冷庫保養(yǎng)維修
冷庫設(shè)備的庫內(nèi)溫度、溫差等參數(shù)，這些都應(yīng)根據(jù)冷庫的實際情況而設(shè)定，不可任意調(diào)動冷庫安裝廠家設(shè)定的參數(shù)。冷庫安裝廠家在冷庫出廠時已經(jīng)根據(jù)用戶實際需求和要求而定制，要了解冷庫的技術(shù)參數(shù)而后在進(jìn)行控制器上各項參數(shù)設(shè)定。冷庫設(shè)備壓縮機(jī)應(yīng)避免頻繁啟動，每次停機(jī)時間間隙應(yīng)不少于六分鐘。發(fā)現(xiàn)壓縮機(jī)油液位鏡油位下降或變臟，應(yīng)及時添加或更換，切記不能亂加入冷庫安裝廠家不允許加入的冷凍機(jī)油。否則可能會引起高溫碳化、低溫析蠟、電機(jī)絕緣受損、系統(tǒng)回油困難等故障。經(jīng)常注意壓縮機(jī)外殼、機(jī)身及氣缸蓋處的溫度變化以判斷壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。制冷壓縮機(jī)組通常情況下不需要加油。如果確定需要加油，應(yīng)有冷庫安裝廠家的專業(yè)人員來加入壓縮機(jī)專用油，加油量由冷庫安裝廠家的專業(yè)人員制定，不能盲目添加。因為南方天氣濕度大、化霜時間間隔長、庫溫設(shè)定不正常，所以這些問題都會導(dǎo)致庫內(nèi)蒸發(fā)器上霜層增厚，庫溫不降。一般冷庫安裝廠家所做的方法都是需要進(jìn)行化霜(除霜)處理，并及時觀察，等霜層消失立即停止化霜，等待五至十分鐘在啟動設(shè)備。如果冷庫有平衡窗，上面有霜層較厚，發(fā)熱絲功率不足，可能引發(fā)冷庫庫體坍塌的嚴(yán)重后果。定期檢查電源電壓是否正常(三相四線)，檢查電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效。
冷庫預(yù)冷

針對果蔬生產(chǎn)基地，果蔬采收后，異地銷售運(yùn)輸前而進(jìn)行的保鮮處理，由于果蔬采收后，原有的田間熱和呼吸與后熟作用，短期內(nèi)能使果蔬失水快熟，引起腐爛。從而失去食用價值。本公司的快速預(yù)冷冷庫和冰水預(yù)冷池專門針對于此而開發(fā)生產(chǎn)的?？焖兕A(yù)冷冷庫是指在短時間內(nèi)（一般為5～10小時之內(nèi)）使用大功率制冷降溫設(shè)備，使果實迅速降至保鮮溫度（一般在1～2℃左右），然后出庫裝車的保鮮處理方法。適合大規(guī)模生產(chǎn)。冰水預(yù)冷池是指將果實浸入0℃～1℃的冰水中30分鐘，即可把果實迅速降至1～2℃。適合小規(guī)模生產(chǎn)。

低溫快速預(yù)冷庫庫體采用雙面彩鋼聚苯復(fù)合保溫板圍護(hù)而成，保溫防潮、衛(wèi)生潔凈。采用進(jìn)口大功率制冷壓縮機(jī)“美優(yōu)樂”或“谷輪”，快速降溫至0℃以下（可調(diào)至更低）生產(chǎn)能力大小，可根據(jù)用戶要求，系列配置。

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